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Bolitas de chocolate

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Receta deBolitas de chocolate

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Receta enviada por tabaler petit
665 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Bolitas de chocolate

Desde Suecia nos llegan estas pelotitas o bolitas de chocolate rellenas de copos de avena, ideales para tomar con el café... Para chuparte los dedos.

Recetas de Dulces » Chocolate

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 0 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 14 Feberro de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Bolitas de chocolate?

  • 450 gr. de copos de avena
  • 250 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de cacao en polvo
  • 1 cucharada pequeña de café soluble
  • 175 gr. de azúcar
  • Sal
  • Coco rallado

¿Cómo se prepara Bolitas de chocolate?


En un bol amplio, echaremos los ingredientes que formarán nuestras bolitas de chocolate, o sea, echaremos la mantequilla a temperatura ambiente para que esté bien blandita, junto con los copos de avena, el café soluble, el azúcar, el cacao y una pizca de sal (la sal potenciará el sabor de nuestras bolitas de chocolate).

La vamos mezclando todo hasta obtener una masa espesa y lo más homogénea posible.

Ahora con las manos, o con un par de cucharas, vamos haciendo las pelotitas o bolitas de chocolate del tamaño que queramos, aunque lo ideal es que sean bolitas de chocolate que se coman de un solo bocado.

Según las vayamos preparando las vamos colocando en un plato o bol con el coco rallado, y las rebozamos bien.

Para darles el toque perfecto a estas sencillas bolitas de chocolate, las dejamos en la nevera un par de horas y listas para comer.


Foto frostnova



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